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広島で人気のラーメン店「我馬」に久しぶりに行ってきました〜!

こんにちは ノークレです!

先日広島に帰省した際、久しぶりにとあるラーメン屋にいってきたので、ご紹介したいと思います!

そのラーメン屋とは「我馬(がば)」です!

(初めて見た方は、こんな名前絶対読めないですよね(^_^;))

この我馬というお店は広島市に本店を構え、県内に10店舗を展開する、広島ではちょっとした有名店です!

豚骨ラーメンを武器にオシャレな内装、ジャズ調の音楽が流れ、また店員さんも皆さん活気があって、男女問わず多くの客が連日賑わっています(^o^)

私も妻もとんこつラーメン好き&広島出身の為、我馬にはよくお世話になっていましたが、久しぶりにいってきたのでレビューを兼ねて記事を書きたいと思います!

我馬ファンが一人でも増えることを願って\(^o^)/

我馬 五日市店に到着!

やってきました、我らが「我馬」!

店に到着する前から妻のテンションが静かに上がっており、私も楽しみです〜

 

少し時間帯をずらしてきたので、客足も少し落ち着いてました!

最近のラーメン屋さんはどこもオシャレになってきてると感じるのは私だけでしょうか^_^

(昔は皆もっと野暮ったかったような??(失礼))

 

ちなみに店内はこんな感じです

調味料は、おろしにんにく、胡椒、ラーメンだし、ラー油、餃子のタレです。

手前のツボは、辛子高菜、もやしの辛い奴(ナムル??)、紅生姜です

 

 

我馬メニュー

やはり一番人気はなんといっても「赤うま」でしょう!

なんでも、昔、福岡が誇る超人気ラーメン店「一風堂」で修行された方が広島で開いたお店がこの我馬なんだとか。。。

だからラーメンの名前も一風堂の「白丸」「赤丸」に似た名前なんでしょうね。

 

しかし、ちょっとみない間に「黒うま(醤油味)」や「博多みそ」なんてものもメニューに加わっているではないですか!

激しく気になりつつも、保守的(小心者なだけ)な私は、いつも通りの「赤うま」を注文し、妻もお気に入りの「白うま」を注文(^o^)

あとは、サイドメニューとして焼き飯も一緒に頂きます!

(いつか「全部のせ」を食べてみたいなあ)

赤うまと久しぶりのご対面!

久しぶりの赤うまです

すみません、写真を撮る前に子供に少しつつかれました。

 

いやー、何度見ても美味しそうで、そそられます😁

この中心にある赤いタレ(わかりますか?)がちょっとした辛味のアクセントとなり、濃厚なとんこつスープと絶妙な調和を生み出しています!!

(やばい、また食べたくなってきた。。。)

もちろん替え玉もいただきましたよ〜(ちゃっかり妻も替え玉を頼んでました)

 

また焼き飯もおすすめなんです!

(子供に取り分けた後の写真ですみません)

 

明太ご飯も美味しいのですが、ここの焼き飯は個人的に塩加減がちょうどよく、レシピを教えてほしいくらいです。

当方、料理は全くできませんが 泣)

 

メニューをよく見ると「カツカレー」もあるじゃないですか!?

いつの間に??大丈夫か?我馬さん??

色んなものに手を広げすぎて味が落ちるのでは!!??

(なんて、要らない心配ですね。)

広島でとんこつラーメンが食べたい方は是非!!

広島にも「一蘭」「一風堂」など有名店が少しずつ出来てきてはいますが、やはり広島出身の人間としては、広島でおすすめのラーメン店と聞かれたら迷わず「我馬」をおすすめします!!

店内は子供連れでも大丈夫なように子供用の椅子も完備してありますし、店員さんも丁寧で親切な方ばかり(何店も行ってますが嫌な思いを一度もしたことがありません!)で、落ち着いて食事が出来ますよ〜\(^o^)/

広島にお越しの際は、是非観光ルートに入れてみて下さい!

きっと損はさせませんよ!

 

では本日は以上です!

最後までご覧頂きありがとうございました!

 

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ABOUT ME
ノークレ
山口県在住の30代会社員です。 妻と二人の娘(4才と2才)がおり、仕事に育児にと目まぐるしい日々を送っております。 このブログでは、主に山口県の観光・グルメを中心に投稿していこうと思ってます!(たまに関係のない記事もありますが。。。) 地元の方はもちろん、県外の方にも山口県のことを知ってもらい、興味を 持って頂ければ幸いです! ちなみに名前に使っている「ノークレ」は、山口県の方言で”のうくれ”=「怠け者、のらりくらりした人」という意味なんです。